秋季养生要注意调理脾胃、防秋燥，武夷山庄大厨精心制作几样秋季滋补素食，欢迎品鉴！
枸杞海底素燕窝
原料：枸杞，海底素燕窝
海底燕窝是一种天然珊瑚草，因营养价值高，胶质浓似燕窝，所以称为“海底燕窝”。
功效：
1、天然水溶性膳食纤维——排毒降脂
2、植物胶原蛋白——美容健骨
3、丰富矿物质——补血防癌
4、海中酵素——清血养肝
桂花野生角米
原料：桂花蜜，野生皂角米
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。
正山野生桃胶
原料：正山小种，野生桃胶
桃胶，为桃树树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。《本经逢原》："桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。"
米汤南极冰藻
原料：米汤，南极冰藻
南极冰藻是生长在南极海域固定冰区和浮冰区的一种藻类植物。
南极冰藻口感鲜嫩清脆。风味独具,并含有丰富的海藻胶原蛋白.纤维素.钙.磷.铁.碘等多种营养元素。能促进肠胃消化吸收;海藻胶原蛋白是美容圣品,常吃可均衡体质.抗老化.吃出美丽.吃出健康.实为佐餐宴客之佳品!因长年吸取寒气,所以其所含的海藻精华均高于一般的藻类,是纯天然的海藻食品。冰藻呈淡黄色或黄褐色,口感鲜嫩清脆,适合用来做凉拌菜。
武夷山庄幔亭素食自助餐厅
欢迎素食爱好者莅临品鉴！
每日午晚开放提供素食自助餐。
素食自助餐58元/位
（1.2米—1.5米儿童享受半价优惠，1.2米以下儿童免费。）
出家师傅在素食餐厅用素餐可享受5折优惠，并拥有特定餐位。
用餐时间：午12:00-13:30，晚17:30-21:00
用餐地点：武夷山庄幔亭自助餐厅
预约热线：0599-5255729、18159953651
